El menú de la setmana

Menú del dilluns 19
al divendres 23 d’agost

 

Els primers

El carpaccio de tomàquet amb emulsió d’olives i bacallà IN

La sopa freda de carbassó, mascarpone i alfàbrega LD

Els macarrons allà norma amb albergínia i parmesà GLN

Els segons

El salmó confitat amb escabetx de cítrics i quinoa IN

El pollastre a la graella amb raita de remolatxa i comí LM

La botifarra amb hummus de mongetes i fruita seca D

Les postres

La mousse de xocolata negra L

El iogurt amb poma i crumble GLD

O si us ve més de gust, una peça de fruita de temporada Km0

 

13.00  eur amb aigua KM0, una copa de vi o tub de cervesa, les postres o el cafè.
10% IVA inclòs.

Si voleu més informació sobre els al·lèrgens, seguiu si us plau aquest enllaç:

http://laprincesa.cat/wp-content/uploads/2018/05/Al·lèrgens.pdf